Sorghum--- Ffynhonnell y saws mân
Mae'r sorghum o ardal gynhyrchu benodol Jinsha yn cael ei fragu â blas Jinsha Gu Liquo Soft-Taste.
Y sorghum a ddefnyddir yn JinshaGu Liquor yw'r sorghum cwyr tassel coch sy'n dod o ardal gynhyrchu benodol Llwyfandir Qianbei.
Mae gan y math hwn o rawn cwyr uchel ofynion hynod o uchel ar yr amgylchedd ecolegol naturiol.Rhaid iddo ddibynnu ar fynyddoedd ac afonydd ecolegol, aer pur, ansawdd dŵr rhagorol, a'r pridd porffor-goch sy'n llawn mwynau lluosog sy'n unigryw i Lwyfandir Qianbei er mwyn tyfu'r sorghum cwyraidd sydd â sorghum organig, grawn llawn, sy'n gwrthsefyll coginio, cynnwys startsh uchel, a thaninau cyfoethog.
Dim ond y sorghum ansawdd uchel hwn sy'n gallu gwrthsefyll y broses fragu hir a chymhleth o saws a gwin.Mae'n pennu crefftwaith arogl saws Daqu traddodiadol JinshaGu Liquor, ac yn rhoi blas a blas cyfoethog, unigryw i win Liquor JinshaGu.
Pwll eplesu--- Amser tymheru trysordy ecolegol
Mae'r mwy na 420 o seleri presennol Jinsha Gu Liqour wedi'u gwneud o dywodfaen Mae gwaelod y seler wedi'i bentyrru â mwd melyn o Lwyfandir Qianbei, sef y safon uchaf o'r seler a ddefnyddir mewn bragu soi-gwin traddodiadol.
Mae'r seler fel cynhwysydd ar gyfer tyfu micro-organebau, creodd amgylchedd unigryw lle mae'r micro-organebau a drawsnewidiwyd yn alcohol yn cyflawni effaith eplesu a phersawr.
Mae'r seler cysgu, yn cario'r microbau yn yr embryo gwin, yn sugno'n dawel Ail-ddechrau aura'r nefoedd a'r ddaear, mae'r fflora microbaidd buddiol o dan weithred amser Po fwyaf y mae'n cronni, y mwyaf y mae'n gwella cydrannau blas Gwirodydd JinshaGu.